Gilles de Poli est né en 1946, cet ancien élève des Beaux Arts de Besançon, au parcours atypique, avait délaissé la musique et l'architecture pour se consacrer professionnellement, depuis 4 ans, à l'aquarelle.
Dans tous les lieux où il expose, ce Franc-Comtois ne laisse personne indifférent: intimité ou grands espaces, développements oniriques,foules ou solitude, sont autant de fils conducteurs à mettre en valeur sa maîtrise technique de la lumière et la force du détail.
Il sait nous promener à travers son univers créatif, recomposé, riche en couleurs, naturel et poétique, l'aquarelle n'étant pas, pour lui, une technique ou un style, mais une matière qu'il travaille à sa manière, créant des effets spéctaculaire proche d'un "hyperréalisme baroque "qui le caractérise.
A travers plus de 280 expositions, 30 fois prix du jury ou du public dans des manifestations nationales ou internationales, membre des Peintres du Spectacle à Paris, membre de l'Institut Européen d'Aquarelle à Bruxelles, membre de le Société Française d'Aquarelle, il expose en permanence dans plusieurs galeries. Ses oeuvres sont présentes dans de nombreuses collections et particuliers notamment en Europe, ainsi qu'aux Etats Unis, Canada, Brésil, Vénézuela.
En 2006, il obtient la médaille d'or du salon d'hiver à Lyon, le Grand Prix du Crédit Mutuel de la ville de Colmar, le grand prix d'aquarelle de la Biennale des créateurs du siècle à Lyon.